Positiivinen yllätys: Näin paljon Suomessa myytävät kalapuikot sisältävät oikeasti kalaa

Alkuviikosta kohuttiin Ruokakeskon myymistä "lihapyöryköistä", jotka eivät sisällä lainkaan lihaksi kutsuttavia ruhonosia. Sittemmin liha-maininta poistettiin tuotteen nimestä. Makuja.fi selvitti, kuinka paljon kalaa Suomessa myytävät kalapuikot todella sisältävät – ja yllätys oli positiivinen.

LUE MYÖS:Yle: Ruokakesko muutti kohupyöryköiden nimeä – lihapitoisuus 0 prosenttia

Vertailussa 12 eri tuotetta

Vertailua varten otettiin selvää 12 eri kalapuikkotuotteen tuoteselosteesta. Vertailu tehtiin Lidlin, K-supermarketin, S-Marketin ja Valintatalon tuotteista.

Kalaa 59–70 prosenttia

Suomessa myytävät kalapuikot sisältävät kohuttuihin "lihapulliin" verrattuna yllättävän paljon kalaa. Vertailussa selvisi, että kalapuikkojen kalapitoisuudessa oli enimmillään yhdentoista prosentin ero. Eniten kalaa sisältäneissä kalapuikoissa, Västkustfileen gluteenittomissa ja laktoosittomissa kalapuikoissa kalaa on 70 prosenttia. Kaikkein vähiten vertailluista tuotteista sisälsivät K-Menun kalapuikot. K-Menun kalapuikoissa kalaa on 59 prosenttia.

Näin paljon Suomessa myytävät kalapuikot sisältävät kalaa:

Marefino kalapuikko, 450g: Jauhettua kalaa 65%

Ocean trader kalapuikkoa: Alaskanseitifilee 65%

Västkustfilee kalapuikot, 300g, gluteeniton ja laktoositon: Alaskanpollockfilee 70%

Frionor kalapuikkoja, 250g: Kala 61%.

Findus kuitupitoiset kalapuikot, 250g: Kala 61%.

Findus fileekalapuikot, 250g: Alaskanseitifilee 61%

Pirkka kalapuikko, 250g: Kala 65%.

K-menu kalapuikko, 250g: Kala 59%.

Findus lohikalapuikot, 250g: Kyttyrälohi 61%.

Rainbow kalapuikot, 250g: 64% kala

Xtra kalapuikot, 900g: Jauhettu kalanliha 60%

Eldorado kalapuikot, 250g: Alaskanseitifilee 65%