Joulusinappi on täydellinen makupari kinkulle! MTV Urheilun Mika Saukkonen paljastaa oman joulusinappinsa salaisen reseptin.
MTV:n Viiden jälkeen -ohjelmassa esitellään tällä viikolla Pöllölaaksosta tuttujen ruutukasvojen joulureseptejä. Tiistaina vuorossa oli Pöllölaakson ensimmäisen joulumuorin eli uutisankkuri Kirsi Alm-Siiran jouluherkku, bataattilaatikko. Keskiviikkona puolestaan MTV Urheilun Mika Saukkonen näytti, miten syntyy paras joulusinappi.
Saukkosen mukaan tärkeintä on keitellä ja sekoitella sinappia rauhassa, jotta se ei paakkuunnu.
– Kaikki ainekset ovat tärkeitä, mutta kyllähän konjakki on aika tärkeässä roolissa tässä. Se tuo lopullisen säväyksen sinappiin, Saukkonen sanoo.
Saukkosen reseptillä valmistuu helposti kolme pientä lasipurkillista sinappia. Isomman satsinkin voi toki tehdä, mutta silloin täytyy miehen mukaan olla erityisen tarkkana, ettei seos pala pohjaan.