Mika Saukkosen joulusinappi

Sinappi joulusinappi
Shutterstock

Näin Pöllölaakson urheilutoimittaja Mika Saukkonen valmistaa joulusinapin. Nappaa resepti!

Ainekset

  • 1,5 dl sinappijauhetta
  • 1,5 dl sokeria
  • 1 tl maizenaa
  • 1 dl kuohukermaa
  • 1 dl vahvaa kahvia
  • 2 kananmunaa
  • 1 rkl rypsiöljyä
  • 1 tl etikkaa
  • 3-4 rkl konjakkia

Valmistusohje

Mika Saukkosen joulusinappi valmistuu näin:

Annoksia: 3 purkillista

Sekoita kuivat aineet kattilassa ja lisää muut aineet.

Kuumenna sinappiseos kiehuvaksi, koko ajan sekoittaen. Anna porista hiljalleen ja sekoita samalla. Anna sinapin jäähtyä ja purkita!

Katso videolta, miten Mika tekee joulusinapin:

Näin valmistat jouluksi täydellisen sinapin – MTV Urheilun Mika Saukkonen paljastaa salaisen reseptinsä 7:06

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.