Mika Saukkosen joulusinappi
Näin Pöllölaakson urheilutoimittaja Mika Saukkonen valmistaa joulusinapin. Nappaa resepti!
Ainekset
- 1,5 dl sinappijauhetta
- 1,5 dl sokeria
- 1 tl maizenaa
- 1 dl kuohukermaa
- 1 dl vahvaa kahvia
- 2 kananmunaa
- 1 rkl rypsiöljyä
- 1 tl etikkaa
- 3-4 rkl konjakkia
Valmistusohje
Mika Saukkosen joulusinappi valmistuu näin:
Annoksia: 3 purkillista
Sekoita kuivat aineet kattilassa ja lisää muut aineet.
Kuumenna sinappiseos kiehuvaksi, koko ajan sekoittaen. Anna porista hiljalleen ja sekoita samalla. Anna sinapin jäähtyä ja purkita!
Katso videolta, miten Mika tekee joulusinapin:
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
-
Mokkapalamutakakku
-
Piparijäätelö
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka