Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Oletko maistanut? Nikkarin vuoka on todella helppo arkiruoka

nikkarin-pata-2-230309_Z723640-Edit-large
Nikkarin vuoka rakentuu tutuista raaka-aineista.MTV
Julkaistu 16.04.2023 17:27

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Oletko jo testannut arkiruokaklassikkoa, nikkarin vuokaa? Nappaa ohje helppoon arkiruokaan.

Nikkarin vuoka on suosittu arkiruoka, jossa on kahta suomalaisille rakasta raaka-ainetta: perunaa ja makkaraa. Hellapoliisina tunnettu Kati Jaakonen kokkasi nikkarin vuoasta version, jota on helppo myös muunnella.

– Voit tuunailla reseptiä vaihtamalla kerman erilaisiin maustettuihin kermoihin ja lisäämällä halutessasi joukkoon erilaisia kuivattuja tai tuoreita yrttejä.

Kati vinkkaa, että makkaran kanssa kannattaa kokeilla perinteisen persiljan lisäksi myös esimerkiksi rakuunaa, rosmariinia ja salviaa.

– Kokeile myös erilaisia makkaroita lenkkimakkaran tilalle.

Nappaa ohje arkiruokasuosikkiin: Nikkarin vuoka

Lue myös: Tiedätkö, mistä siskonmakkarakeitto on saanut nimensä?

Lue myös: "Kansallislenkkimakkara" täyttää jo 60 vuotta – tiedätkö, mistä Sininen Lenkki on saanut nimensä?

Katso myös Halpa vs. kallis -sarjan grillimakkaroiden makutesti

6:45img

Voiko "jauhomakkara" päihittää kokolihaisen makkaran?

Tuoreimmat aiheesta

Arkiruoka