Oletko sinäkin ostanut? Suomalaisilla on uusi suosikkiviinipullo – kova kysyntä
Niin sanotut puolikkaat viinipullot tekevät nyt kauppansa. Pienemmissä viinipulloissa on tarjolla yhä laadukkaampia viinejä, Alkosta kerrotaan MTV:lle.
MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla kerrottiin torstaina Alkon tämän vuoden hittijuomasta. Hieman yllättäen, korona-ajan ankeudesta huolimatta, suomalaisten ostoskoreihin on sujahtanut tänä vuonna hurja määrä samppanjaa.
– Samppanjan myynti on tänä vuonna kasvanut tammi-elokuun akselilla 25,9 prosenttia viime vuoteen verrattuna. Se on aika merkittävä nousu, kertoi MTV:lle Alkon tuoteviestintäpäällikkö Taina Vilkuna.
Vilkunan mukaan muutkin kuohuviinit ovat myynneissä 10,9 prosenttia plussalla tänä vuonna, kun taas puna- ja valkoviinien myynti on laskenut. Samppanjan suosion kasvu jatkuu Vilkunan mukaan jo toista vuotta peräkkäin.
– Viime vuosi oli itsessään jo poikkeuksellinen, mutta viime vuonnakin samppanjan myynti kasvoi.
Viiniä halutaan nyt pienemmissä pulloissa
Sen lisäksi, että suomalaisia on viehättänyt kuohujuoma, on viinihyllyillä nähtävillä myös toinen selkeä trendi: isojen pullojen sijaan nyt halutaan ostaa viini pienemmissä, esimerkiksi puolikkaissa pulloissa.
Normaalien 0,75 litran pullojen lisäksi viinejä on Alkon valikoimissa myynnissä niin 0,187-, 0,2- tai 0,25-litran pikkupulloissa kuin 0,375-litran puolikkaissa pulloissa. Valikoimassa on lisäksi hieman tavallista pienempiä 0,5-litran pulloja.
– Se on yksi vahvoista trendeistä, joka on näkynyt jo muutaman vuoden ajan. Ihmiset haluavat panostaa omaan terveyteensä, hyvinvointiinsa sekä unen laatuun. Sen vuoksi suositaan pienempiä pakkauksia, Vilkuna selventää.
Pienempien pullojen ostamiseen on olemassa myös muita käytännön syitä. Vilkuna muistuttaa, että Suomessa on myös paljon sinkkutalouksia. Pienen pullon kanssa välttää sen ongelman, että mitä tekisi ylijäävälle viinille. Hävikkiä tulee vähemmän, eikä ole ”pakko” juoda niin paljoa. Koska pienemmille pulloille on nyt selkeästi kysyntää, laajenee koko ajan myös tarjonta.
– Koko ajan tulee lisää tuotteita markkinoille ja yhä laadukkaampia viinejä pikkupulloihin.
Videolla: Pienten pullojen vastapainona myös hanapakkaukset tekevät kauppansa. Tiesitkö sinä näitä niksejä?
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Mokkapalamutakakku
-
Piparijäätelö
-
Anun lohipiirakka
-
Kurpitsapiirakka
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä