Moni kaipaa arkeen nopeita ja helppoja ruokia. Mausta ei kuitenkaan tarvitse tinkiä, vaan herkullisen ruoan voi valmistaa myös uskomattoman nopeasti.
Pinterestissä kuluneen vuoden suosituimmaksi kanareseptiksi osoittautui kana-avokadoburritot. Tällä helpolla ohjeella valmistat herkullista, mutta nopeaa ruokaa esimerkiksi arkipäivään. Reseptiin voi käyttää vaikka edelliseltä päivältä yli jääneet paistetut kanat.
Burritot valmistuvat alle 10 minuutissa. Ne ovat myös mahtavia eväitä. Laita ylijääneet burritot jääkaappiin ja ota evääksi seuraavana päivänä vaikka töihin.
Kana-avokadoburritot
4 kpl
5 dl paistettua kanaa maustettuna
1,2 dl juustoraastetta
1 avokado suikaloituna
2 rkl tuoretta korianteria
4 isoa tortillaa
1 rkl öljyä
Sekoita paistetut kanat, juustoraasteet ja viipaloidut avokadot.
Laita tortillaan yksi neljäsosa täytteestä ja pyöritä rullaksi. Tee sama kaikille neljälle tortillalle.
Kaada 1 rkl öljyä kuumalle pannulle. Aseta kaikki neljä tortillaa pannulle ja paista noin 2 minuuttia. Käännä tortillat toiste päin ja paista vielä muutama minuutti tai kunnes tortillat ovat kullanruskeita. Tarjoa lämpiminä.
Osittainen lähde: Popsugar