Satu lisäsi yhden ainesosan omenapiirakkaan ja hittihän siitä tuli: "Järkyttävän hyvää!"

Näin teet taivaallisen hyvää omenahilloa helposti 0:43 Näin teet taivaallisen hyvää omenahilloa helposti
KATSO MYÖS: Näin teet taivaallisen hyvää omenahilloa helposti!
Julkaistu

Petra Tuominen

petra.tuominen(at)mtv.fi

Tämä omenapiirakka on ollut jättihitti jo muutaman vuoden ajan.

Syksy on omenaherkkujen kulta-aikaa! Vinkkasimme aiemmin MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla muun muassa täydellisen omenahillon ohjeen.

– Kaikessa yksinkertaisuudessaan aivan älyttömän hyvää! Tuli syötyä kerralla koko annos pannarin kanssa, omenahillo-ohjeen tehnyt Kati Jaakonen kertoi.

Takuuvarma herkkuklassikko omenoista on tietysti myös omenapiirakka. Oletko sinä jo testannut hitiksi noussutta somenapiirakkaa?

Tässä on parhaan omenapiirakan salaisuus

Ruokakirjoittaja ja toimittaja Satu Koivisto julkaisi blogissaan elokuussa 2019 omenapiirakkareseptin, joka keräsi valtavan somesuosion. Mehevä omenapiirakka on monen sitä testanneen mielestä vaatimattomasti maailman parasta.

Mutta mikä Sadun omenapiirakasta tekee sitten niin erityisen hyvää? Vastaus löytyy ainesosalistalta. Tavallisten vehnäjauhojen lisäksi piirakkapohjaan käytetään nimittäin mantelijauhoja.

Sadun omenapiirakkaa ei kannata missään nimessä ylikypsentää, vaan paistaa sitä mieluummin aavistuksen liian vähän aikaa. Näin varmistaa piirakan mehevän koostumuksen. 

– Muistelin, kuinka eräs entinen työkaverini aina ylisti mantelijauhojen mukanaan tuomaa mehevyyttä leivonnaiseen kuin leivonnaiseen, ja niin päätin korvata vehnäjauhoista osan niillä. Uunista tuli ulos uskomaton herkku. Piirakan pohja oli ennennäkemättömän mehevä, jopa karamellisoitunut, ja se viimeinen murunen, jota kukaan ei ikinä tohdi ottaa, säilyi mehevänä seuraavaan aamuun, Satu kertoi MTV Uutisille muutama vuosi sitten.

Kotileipurit ovat kuvailleet Sadun omenapiirakka suorastaan "järkyttävän hyväksi". Testasimme itsekin muutama vuosi sitten Sadun somenapiirakaksi nimetyn omenapiirakan ja vaikutuimme. 

Aiheeseen liittyvää:

Leivonta Hedelmät Uutisohjelmien aiheet Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    6. Mokkapalamutakakku
    7. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
    8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
    9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
    10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa