Aniko Lehtisen tuoreesta Ihan ulkona -kirjasta löytyvä kesäinen cocktail sopii lämpimään vuodenaikaan tilanteeseen kuin tilanteeseen. Mansikka ja basilika ovat raikas ja kutkuttavan mehevä yhdistelmä.
Kuohuviini tuo maljaan juhlavuutta ja jääpalat viimeistelevät kokonaisuudesta verrattoman raikkaan.
Strawberry forever
Ainekset:
basilikaa
mansikoita
jäitä tai jäämurskaa
kuohuviiniä tai samppanjaa
Murskaa yhtä juojaa kohden pari mansikkaa ja basilikanlehteä lasiin. Lisää jäitä ja kuohuviini tai samppanja. Lisää koristeeksi mansikan viipaleita ja basilikan lehtiä. Nauti!
Lähde: Aniko Lehtinen: Ihan ulkona, WSOY 2017
***
Sisältö ei valitettavasti ole saatavilla.