Valmista klassikkopasta alle puolessa tunnissa Harri Syrjäsen reseptillä: "Nyt on kova"

Näin valmistuu Harri Syrjäsen pasta bolognese 0:43 Näin valmistuu Harri Syrjäsen pasta bolognese
Harri Syrjänen näyttää videolla, kuinka valmistuu yhden kasarin pasta bolognese!
Julkaistu

Hannakaisa Taskinen

hannakaisa.taskinen(at)mtv.fi

Kokki Harri Syrjäsen reseptillä valmistat klassisen pasta bolognesen "raikkaan ja pirteän version" helposti yhdessä kasarissa.

Spagetti bolognese on pastojen klassikko. MTV3-kanavan kokkiohjelmistakin tuttu Harri Syrjänen vinkkasi Instagram-tilillään, kuinka tämän klassikkopastan voi valmistaa kokin suosimaan tyyliin one pot -versiona eli yhdessä kasarissa. Syrjänen on aiemmin kehitellyt lukuisia erilaisia yhden kasarin pastoja, kuten vaikkapa tämän punainen curry -pastan.

– Nyt on kova. Tää klassikko onnistuu myös alle 30 minuutin one pot -versiona, vaikka perinteisesti keitetään useampi tunti, Syrjänen totesi julkaisussaan ja jatkoi itsekin yllättyneensä siitä, kuinka hyvin bolognese taipui yhden kasarin versioksi.

– Tämä versio on hieman kirpeempi ja raikkaampi, kokki kertoo omasta bolognese-reseptistään.

4b01b1b0-9cc3-416f-9fb2-171f9157d263
Näistä ainesosista valmistuu Harri Syrjäsen spagetti bolognese.

Aiheeseen liittyvää:

Arkiruoka Ruoka Klassikkoreseptit Nopeat ja helpot Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    6. Mokkapalamutakakku
    7. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
    8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
    9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
    10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa