Näin valmistuu Harri Syrjäsen pasta bolognese 0:43

Harri Syrjäsen pasta bolognese
Katso videolta, kuinka helposti valmistuu pasta bolognese Harri Syrjäsen tapaan.
Julkaistu

Pasta bolognese syntyy helposti, kun valmistat sen kokki Harri Syrjäsen reseptillä yhdessä kasarissa.

Ainekset

  • 300 g jauhelihaa
  • 300 g spagetti
  • 1 sipuli
  • 1–2 valkosipulinkynttä
  • 1 tölkki kuorittuja tomaatteja
  • 7–9 dl mietoa lihalientä
  • pikku nippu tuoretta basilikaa
  • 0,5 dl oliiviöljyä
  • parmesaania raastettuna
  • suolaa
  • mustapippuri

Valmistusohje

  1. Pilko sipuli, valkosipuli ja basilika hienoksi.
  2. Ruskista jauheliha oliiviöljyssä kasarissa ja mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Lisää sipuli ja valkosipuli ja ruskista vielä hetki.
  4. Lisää tölkkitomaatit ja painele lusikalla paloiksi, lisää lihaliemi ja kiehauta.
  5. Lisää pasta ja keitä hiljaa hymyillen 16 minuuttia, kunnes pasta on kypsä.
  6. Pyöräytä sekaan basilika, nosta annos lautaselle ja raasta päälle parmesania.

Aiheeseen liittyvää:

Jauhelihapasta Harri Syrjänen Nopeat ja helpot Pääruoat Pastat ja nuudelit

MTV LIFESTYLE

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa