Kaatosateet, tulvat, rakeet, kuivuus ja halla. Ilmastonmuutoksen vaikutukset ovat laittaneet viinintuottajat koville.
Ennen tuottajat kilpailivat toisiaan vastaan tekemällä aina vain parempia ja parempia viinejä. Nykyisin viinintuottajien on taisteltava luontoa vastaan vain pelastaakseen satonsa. Kansainvälisen viinintuottajajärjestön mukaan viinintuotanto laski viime vuonna alhaisimmalle tasolleen kahteen vuosikymmeneen.
Kohonneet lämpötilat ovat pilanneet viinisatoja ympäri maailmaa. Esimerkiksi Australiassa ja Chilessä ennen kokematon lämpöaalto sytytti laajoja maastopaloja, jotka tuhosivat viiniviljelmiä. Ranskassa yksi raemyrsky tuhosi lähes koko huhtikuun sadon.
– Tulevaisuudessa tuhot olisivat paljon pienempiä, jos yhteiskunta tekee isoja korjaavia liikkeitä, sanoo ympäristötieteen ja hallintotieteen professori John Holdren Harvardin yliopistosta.
Italialaisen Gaja Winery -viinitilan osaomistaja Gaia Gaja kuvailee viiniköynnöksiä hyvin herkiksi kasveiksi.
– Ne ovat kuin lämpömittareita, jotka rekisteröivät kaikki muutokset ympärillään, Gaja sanoo.
Tuloksena huonolaatuista viiniä
Viinintuottajat ovat huomanneet viinirypäleiden kypsyvän entistä nopeammin. Nopea kypsymisvauhti on johtanut rypäleiden sokeri- ja happopitoisuuksien muutoksiin. Tuottajien mukaan viineistä tulee tällöin huonompilaatuisia ja niiden alkoholipitoisuus nousee.