Gaelic coffee

Tämä on klassinen kahvidrinkki. Se tarjoillaan esilämmitetyistä, kuumuutta kestävistä laseista tai korkeista mukeista. Irish coffee tehdään mieluiten irlantilaisesta viskistä. Kun vaihdat viskin skottilaiseen, juomaa kutsutaankin Gaelic coffeeksi.

Yhdelle

  • 3 cl skotlantilaista viskiä
  • 2 dl vahvaa, kuumaa kahvia
  • 1 tl ruskeaa fariinisokeria
  • 3 rkl kevyesti vatkattua kermaa

Valmistusohje

1. Valmista kahvi. Kaada viski lasiin ja kaada kahvi päälle.

2. Sekoita joukkoon sokeri. Pidä lusikka lasissa ja juoksuta pehmeä kerma lusikan takakupua pitkin.

3. Tarjoile (pillin ja) pitkän lusikan kera.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!