Mustikkapiirakkatuorepuuro, herkkukaurapuuro ja keksikaurapuuro

Kotitalouden lehtori Anu Heinaro jakoi parhaat puuro-ohjeensa Huomenta Suomessa maaliskuussa 2025.

• Ruokavalio: Kasvisruoka

Mustikkapiirakkatuorepuuro

• 1 dl maitoa tai kauramaitoa
• 1 dl vaniljajogurttia tai kauragurttia
• 1 dl kaurahiutaleita
• 0,5 dl mustikoita
• 0,5 tl kardemummaa
• 2 rkl rouhittua valkosuklaata tai valkosuklaalastuja

Herkkukaurapuuro

• 2,5 dl vettä tai maitoa
• 1 dl kaurahiutaleita
• ripaus suolaa
• Lisäksi: päärynää pilkottuna, mantelia, vadelmia, kinuskikastiketta

Keksikaurapuuro

• 2,5 dl vettä tai maitoa
• 1 dl kaurahiutaleita
• ripaus suolaa
• Lisäksi: 2 rkl keksitahnaa, mansikoita, karkkitaateleita (cookies, tms. sopiva maku)

Valmistusohje

Mustikkapiirakkatuorepuuro:

Sekoita ainekset keskenään ja anna tuorepuuron tekeytyä vähintään kolme tuntia tai yön yli. Voit tehdä tuorepuuron suoraan eväsrasiaan, jos aiot ottaa sen evääksi. Koristele halutessasi mustikoilla ja valkosuklaalastuilla.

Herkkukaurapuuro:

Kuumenna neste kiehuvaksi. Mausta kiehuva vesi suolalla ja sekoita joukkoon hiutaleet. Keitä hiljalleen 8–10 minuuttia. Sekoita joukkoon 1 rkl kinuskikastiketta.
Lisää puuroannoksen päälle pilkottua päärynää, vadelmia, mantelia sekä kinuskikastiketta.

Keksikaurapuuro:

Kuumenna neste kiehuvaksi. Mausta kiehuva vesi suolalla ja sekoita joukkoon hiutaleet. Keitä hiljalleen 8–10 minuuttia. Sekoita keksitahna puuron joukkoon.
Lisää puuroannoksen päälle mansikoita, ja pilkottuja karkkitaateleita, sekä koristeeksi hieman keksitahnaa.