Teemu Laurell pikatehtävän reseptit: Chorizopasta ja marinointiliemi fenkolille.
Pikatehtävän aineet:
- Myllyn paras Raketti Spagetti
- Chorizo
- Fenkoli
- Pakasteherne
Chorizopasta
- Myllyn Paras Raketti spagettia
- 100 g chorizoa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulin kynttä
- Arla voita tai oliiviöljyä
- 1,5 dl pakasteherneitä
- 1 dl Arla kermaa
- Suolaa
- Pippuria
Keitä Raketti spagetti ohjeen mukaan.
Paloittele chorizo ja paista sipulin ja valkosipulin kanssa pannulla voissa/öljyssä. Lisää herneet. Valuta pasta ja sekoita chorizo-sipuliseoksen kanssa ja lisää kerma ja mausta suolalla ja pippurilla.
Marinointiliemi fenkolille
- 1 dl oliiviöljy
- 1 sitruunamehu
- Hyppysellinen sokeria
- Ripaus suolaa
Sekoita fenkolin marinointiliemi. Leikkaa fenkoli ohuiksi siivuiksi ja anna marinoitua liemessä.