Pikatehtävä: Uunilenkki, sinappi-ketsuppi-smetana ja makkarakasviskeitto​​​​​​​.

kokkisota_kausi_2_jakso_1_annoskuvat_pikatehtävä_harri_syrjänen_annos_1_preview
Julkaistu 09.11.2017 20:15

MTV VIIHDE

Pikatehtävä: uunilenkki, sinappi-ketsuppi-smetana ja makkarakasviskeitto​​​​​​​.

Uunilenkki

  • 2 makkaraa
  • Juustoa

Tee makkaraan viillot ja laita niihin juustopalat. Paista 200 asteessa kunnes juusto sulaa ja makkara saa väriä

kokkisota_kausi_2_jakso_1_annoskuvat_pikatehtävä_harri_syrjänen_annos_2_preview

Sinappi-ketsuppi-smetana

  • 2 rkl smetanaa
  • ½ rkl sinappia
  • ½ rkl ketsuppia

Sekoita kaikki ainekset keskenään.

 Makkarakasviskeitto

  • 1 makkara
  • 2 perunaa
  • Vettä
  • 1 dl kasvislientä
  • Suolaa ja pippuria
  • 1 tl kuminansiemeniä
  • n. 2 rkl smetanaa
  • juustoraastetta

Pilko perunat pieniksi kuutioiksi ja keitä ne vedessä 8 minuutin ajan. Pilko makkara ja lisää perunoiden sekaan. Lisää kasvisliemi ja mausteet. Annostele keitto uunin kestävään kulhoon ja laita päälle smetanasilmä ja juustoraaste.

Gratinoi 200 asteisessa uunissa muutama minuutti.