Syötkö gluteenitonta, vaikka et sairasta keliakiaa? Suomalaistutkimus paljastaa totuuden gluteenittomasta ruokavaliosta
Tutkimuksen mukaan gluteenittomasta ruokavaliosta eivät hyödy muut kuin keliaakikot.
Gluteenittomissa elintarvikkeissa on yhtä paljon ravintokuitua ja tärkeitä kivennäisaineita kuin vastaavissa gluteenia sisältävissä tuotteissa. Sen sijaan niissä on merkittävästi vähemmän proteiinia, selviää Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen ja Ruokaviraston tuoreesta tutkimuksesta.
Tutkimuksen mukaan gluteenittomasta ruokavaliosta eivät ravintosisällön perusteella erityisemmin hyödy muut kuin keliaakikot.
Joissakin tutkimuksessa mukana olleista gluteenittomissa tuotteissa oli enemmän lyijyä ja nikkeliä tavallisiin tuotteisiin verrattuna, mutta ei yli riskirajan.
Viimeisten kymmenen vuoden aikana gluteenittomien tuotteiden myynti on kasvanut Suomessa 150 prosenttia. Gluteenittomia tuotteita ostavat myös muut kuin keliaakikot.
Lue uusimmat lifestyle-artikkelit.
Keliakiaa voi sairastaa ilman vatsavaivojakin – tunnetko kaikki oireet?
Keliakialiiton laillistettu ravitsemusterapeutti Henna Lehikoinen kertoi Studio55.fi-lähetyksessä lokakuussa 2016, millaiset merkit voivat viitata keliakiaan ja mistä sairaus johtuu.
Uusimmat
-
13:18
Vaijeri katkennut: Louhunsalmen silta jouduttu sulkemaan Jyväskylässä
-
13:17
SM-liigavahti löi ällikällä – selostajan pokka petti: "Oksat pois"
-
13:15
Näin pääset eroon vatsarasvasta
-
13:12
Tuhansia kotitalouksia sähköttä lauantain myräkän jäljiltä – Pekka Pouta: Uusi puuska-annos tulee
-
12:52
Jättiyllätys tekeillä Levillä! Eduard Hallberg huudatti suomalaisyleisöä miesten pujottelussa
-
12:39
Cristan viimeinen matka: Taksitapon uhrin isä olisi halunnut auttaa surmaajaa – "Tunsin tosi paljon sääliä häntä kohtaan"
-
12:29
Pesäpallotähti toivoo pääsarjaan suurta uudistusta – "Tämä kommentti herättää varmasti mielipiteitä"
-
12:27
Matilda Wirtavuori paljastaa, millä perustein historiallinen titteli hänelle annettiin
-
12:23
Suomalaisia kohti ammuttiin Libanonissa – ulkoministeri: Evakuointi ei ajankohtaista
-
12:22
Israel iski asuinrakennukseen Gazassa – ainakin 70 kuollut
-
12:10
SM-liigan suurseura kriisissä – faktat ovat karseita: "Miten voi olla noin sekaisin?"
-
11:50
20 sentin sohjomörkö aloittaa pysyvän talven etelässä: Katso Pekka Poudan hyytävä kuukausiennuste
-
11:45
Myyjät näkivät höyrypilven – sitten S-market tyhjennettiin asiakkaista
-
11:45
Samu Haber ei pääse Linnan juhliin, joten presidentti Stubb saapui hänen keikalleen: "Olen niin onnekas" – katso kuva
-
11:30
Jo viiden minuutin muutos päivässä voisi alentaa verenpainetta
-
11:29
Olitko jäädä rattijuopon alle Rovaniemellä? Poliisi haluaa lisätietoja
-
11:26
Silta suljettu vaurion takia Jyväskylässä – jalankulku avattiin
-
11:12
Omakotitalo palaa Mäntsälässä
-
11:08
Jalankulkijat kokivat taksikuskin törkytempun Helsingin ytimessä – poliisilta vakava jyrähdys
-
10:59
Rattijuoppo ajoi moottoritietä Lahteen väärään suuntaan – pysäytys osuvasti nimetyssä paikassa
-
Lataa lisää