Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Ehkä maailman paras kalakeitto? Tämä on Harri Syrjäsen luottoreseptin salaisuus – "Törkeen hyvää"

0:54img
Videolla Harri Syrjänen valmistaa lohikeiton omaan tuttuun tyyliinsä.
Julkaistu 13.01.2024 12:31

Hannakaisa Taskinen

hannakaisa.taskinen@mtv.fi

Televisiosta tuttu kokki Harri Syrjänen paljastaa pitkään mukanaan kulkeneen luottoreseptinsä. Kokeile "ehkä maailman parasta lohikeittoa".

Harri Syrjäsen tähdittämää Kokkisotaa voit katsoa MTV Katsomosta! Hyviä arkiruokavinkkejä löydät puolestaan Mitä tänään syötäisiin? -ruokaohjelmasta, jossa Harri Syrjänen niin ikään nähdään. Katso kaudet MTV Katsomosta!

MTV3-kanavalta tuttu, muun muassa Kokkisota-ohjelmassa nähty kokki Harri Syrjänen on jakanut Instagram-tilillään erilaisia yhdessä kasarissa valmistuvia pastareseptejä, kuten esimerkiksi tämän klassikkopastan.

Reseptien ohella etenkin ilman paitaa syntyvät, äänettömät reseptivideot ovat nousseet hitiksi seuraajien keskuudessa. 

Vuonna 2022 Soppamiehenäkin tunnettu Syrjänen jakoi oman ohjeensa myös yhteen suomalaisten suosikkiruokaan, nimittäin lohikeittoon.

Lue myös: Tiesitkö tätä suomalaiskaupoissa myytävästä lohesta? Monella on edelleen väärä käsitys kirjolohesta

Kylmäsavulohessa piilee "ehkä maailman parhaan kalakeiton" salaisuus

Uudelleen vuonna 2023 reseptin sometilillään jakanut Syrjänen kertoo, että lohikeiton resepti on kulkenut miehen mukana jo 30 vuotta! Keiton salaisuus piilee kylmäsavulohessa.

– Aikoinaan, kun työskentelin saaristossa, niin fiilistelin tätä ekaa kertaa ja edelleen samalla reseptillä mennään. Nyt on aika antaa teidän kaikkien nauttia siitä. Ehkä maailman paras lohikeitto. Tän keiton salaisuus on kylmäsavulohi. Se lisätään heti alussa antamaan liemeen savuisen aromin. Tää on niin törkeen hyvää, Soppamies ylistää lohisoppaansa. 

Yllä olevalta videolta voit katsoa, kuinka keitto valmistuu!

Katso resepti: Harri Syrjäsen lohikeitto

Lisää Harri Syrjäsen reseptejä:

Maistuva välipala munan ja pekonin ystäville – testaa Harri Syrjäsen resepti!

Harri Syrjäseltä "superhyvä" versio klassikkopastasta – nappaa resepti: "Tätä et voi missata"

Tämä helposti valmistuva tonnikalapasta on yksi Harri Syrjäsen omista suosikeista: "Järjettömän hyvää"

Täydellinen lohturuoka syntyy vaivattomasti – Harri Syrjänen ylistää valkosipulipastaansa: "Jo liian helppo"

Lue myös: Jos pidät kalakeitosta, tätä ohjetta kannattaa kokeilla: "Lähtökohtana on maun lisäksi helppous"

Katso Makuja-sivuston parhaat reseptit!

Tuoreimmat aiheesta

Ruoka