Hunajasadosta odotetaan tavallista niukempaa – satokasvit kukkivat ennen kuin mehiläiset olivat keruukunnossa
Hunajasadosta odotetaan tänä vuonna keskimääräistä heikompaa, kertoo Suomen mehiläishoitajain liitto.
Liiton mukaan taustalla on Suomessa touko-kesäkuussa vaikuttanut lämmin sääjakso. Se sai mehiläisten satokasvit kukkimaan ennen kuin mehiläispesät olivat ehtineet vahvistua täyteen meden keruukuntoon.
Loppukesän satokasvit taas tuottivat mettä heikosti.
Liitto arvioi, että tänä vuonna hunajaa tulisi keskimäärin 30 kiloa pesää kohti, kun keskimääräinen hunajasato Suomessa on noin 40 kiloa pesää kohti.
– Sato on ollut normaalia heikompi erityisesti hunajan pääsatoalueilla Etelä- ja Varsinais-Suomessa. Keski- ja Itä-Suomessa hunajaa on tullut enemmän, mehiläishoidon neuvoja Maritta Martikkala kertoo liiton tiedotteessa.
Tänä vuonna myös paikallinen vaihtelu tarhojen välillä maakuntien sisällä on ollut suurta.
– Mikäli tarhojen lentoalueella on ollut viljelyssä rypsiä, rapsia, apilaa, tattaria tai muita mehiläisille soveltuvia viljelykasveja, satoa on saatu runsaammin, Martikkala toteaa.
Lopullinen satoarvio tarkentuu Martikkalan mukaan myöhemmin, koska hunajan linkoukset ovat vielä kesken.
Suomessa arvioidaan olevan tällä hetkellä reilut 60 000 satoa tuottavaa mehiläisyhteiskuntaa, tiedotteessa kerrotaan.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"