Jennifer Anistonin simppeli kaurapuurokikka – "Olisinpa tiennyt tämän aiemmin"

Näin teet täydellistä tuorepuuroa 1:09 Näin teet täydellistä tuorepuuroa
KATSO MYÖS VIDEO: Näin kaurapuuro kannattaa tehdä. Helpot ohjeet!
Julkaistu

Petra Tuominen

petra.tuominen(at)mtv.fi

Näyttelijätär Jennifer Anistonin kaurapuuroon lisätään yksi yllättävä ainesosa.

Kaurapuuro kuuluu olennaisena osan monen suomalaisen aamurutiineihin. MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla vinkattiin aiemmin tammikuussa mahtava ja sähköä säästävä valmistustapa kaurapuurolle. 

Puuro maistuu meidän peruspulliaisten lisäksi myös maailmantähdille, ja esimerkiksi näyttelijätär Jennifer Aniston on tunnustanut rakkauttaan kaurapuuroon. The Kitchn -ruokasivustolla kerrotaankin nyt Anistonin "puurontuunauskikasta", jonka supertähti kertoi Elle-lehdelle vuonna 2016.

– Törmäsin Jennifer Anistonin kikkaan lisätä yhdellä yksinkertaisella lisäyksellä proteiinia aamupuuron ja tiesin, että minun oli testattava sitä. Nyt kananmunakaurapuurosta on tullut uusi lempiaamiaiseni, kirjoittaa ruokatoimittaja Molly Allen.

"Olisinpa tiennyt tämän jo aiemmin"

Aniston lisää siis puuronsa joukkoon aina yhden tai kaksi kananmunanvalkuaista. Puuro tehdään muuten hellalla normaalisti, mutta loppuvaiheessa joukkoon vispataan valkuaiset. Munanvalkuaiset kypsyvät puuron jälkilämmössä, mutta kannattaa samalla muistaa vispata puuroa, jotta lopputuloksena ei ole valkuaiskokkelia. 

Puuroa testanneen ruokatoimittaja Molly Allenin mukaan ajatus valkuaisten lisäämisestä puuron joukkoon voi kuulostaa hieman luotaantyöntävältä, mutta lopputulos palkitse.

– Tämä on niin nopea ja helppo kikka lisätä proteiinia kaurapuroon. Maku on täysin neutraali, joten et maista valkuaisia ollenkaan. Lisäksi kaurapuuron rakenteesta tulee itse asiassa parempaa. Olisinpa tiennyt tämän jo aiemmin!

Lähteet: The Kitchn, Elle

Aiheeseen liittyvää:

Puuro Ruoka Aamiainen Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
    2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    4. Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
    5. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
    8. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"