Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Keittiöpuutarhurin niksejä parempaan satoon

Julkaistu 19.04.2018 21:04

Kevät on nyt ja kesä ihan kohta. Keittiöpuutarhurille tämä hetki tarkoittaa vuoden työläintä aikaa. Esikasvatus. Mökki talviteloilta. Puutarhan siivous. Jatkuva säätilatarkkailu. Ensimmäiset ulkokylvöt. Multaa mukaan joka kauppareissulta. Hallan pelko.

Jos kiinnostaa tulla kuulemaan näistä tarkemmin, niin esiinnyn Tampereen Messukeskuksen Puutarhamessujen lavalla la 21.4.18 klo 13 (Keittiöpuutarhurin vuosi) sekä su 22.4.18 klo 11.30 (Keittiöpuutarhurin sesonkiherkut). Ja saa tulla nykäisemään hihasta!

Minut kutsuttiin pitämään parikin esitystä keittiöpuutarhurin arjesta Tampereella pidettäviin Puutarha-messuille, joka on osa Supermessuja. Keräsin yhteen monenlaisia kokemuksia, joita seitsemän kesää siirtolapuutarhalla on opettanut. Homma oli yllättävän vaikea, koska kerrottavaa olisi valtavasti ja toisaalta meidän perheen pääpuutarhuri on kuitenkin vaimo. Oma rooli puutarhassa tuntuu usein työjuhdalta, mutta en valita. Päätökset teemme toki yhdessä ja vuosien varrella sitä on oppinut väkisinkin kaikenlaista. Etenkin, kun lähdin leikkiin täysin puhtaalta pöydältä. Eipä olisi kukaan, vähiten minä, kuvitellut 15 vuotta sitten, että tulen olemaan innokas puutarhuri ja puhumaan siitä vieläpä messuilla.

Tästä lähdettiin 2011.

Tällä aloitettiin (2013).

Tällainen tehtiin 2017.

Tässä muutamia hajanaisia oppeja, joiden kautta on koettu mitä iloisimpia ja tuskaisempia hetkiä.
Tsekkaa myös fiiliksiä siirtolapuutarhapalstaltamme vuosien varrelta!

Kasvilaatikoissa ja lavakauluksissa viljelemisen plussat:

  • kasvimaan voi perustaa melkein mihin tahansa
  • viljelmän voi tarvittaessa siirtää
  • siemenet voi kylvää aiemmin kuin avomaalle
  • vanhoista ikkunoista ja harsosta saa muodostettua helposti lämmön-, tuulen- ja ötökänsuojan
  • laatikoissa kasvaa erittäin vähän rikkaruohoja, jos ostat hyvää ja puhdasta multaa (jotain lentää aina tuulen mukana)
  • kasvimaa pysyy siistinä (multa pysyy siellä minne sen on lapioinutkin) eikä kasvipenkkien reunat kuiva samalla tavoin kuin avomaalla
  • kitkeminen on helpompaa, kun multa ja kitkettävät ovat korkeammalla
  • yhteen laatikkoon voi kylvää useampaa lajiketta haluamaansa muotoon
  • etanat pysyvät loitolla

Kasvilaatikoiden miinukset:

  • mullan kuivuminen
  • laatikoiden uusiminen (kestää kuitenkin useita vuosia)
  • laatikoiden välit syövät viljelyalaa
  • jos jokin täystuholainen valtaa laatikkosi, siitä voi olla vaikea päästä eroon (ei omakohtaista kokemusta)

MONIVUOTISIA YRTTEJÄ

  • minttu
  • oregano
  • rakuuna
  • timjami (joskus)
  • ruohosipuli
  • salvia (suojattuna)
  • iisoppi

ENSIMMÄISET HYÖDYNNETTÄVÄT

  • yrtit
  • retiisi
  • pinaatti
  • versot

Kun käytät, kylvä heti tilalle, niin pysyt sadossa!

YKSITTÄISIÄ SEKALAISIA HAVAINTOJA:

  • Käytä vain reiällisiä ruukkuja.
  • Laita isompiin pohjalle kiviä ”salaojaksi”.
  • Keskity alkukesästä kunnolla kasvien suojaamiseen yökylmyydeltä.
  • Minttu leviää kaikkialle.
  • Oregano karkailee ja leviää.
  • Kurpitsa vie pirusti tilaa.
  • Huomioi siementen päiväykset.
  • Merkitse kylvöt huolellisesti.
  • Syö myös monen syötävän kasvin kukat, kuten oregano ja ruohosipuli. Myös mm. ruiskaunokki ja köynnöskrassi.
  • Hanki erikokoisia ruukkuja ja käytä niitä kasvun mukaan.
  • Kylvä vain, mitä käytät. Alkaa muuten harmittaa loppukesästä.
  • Satokaudet ovat ärsyttävän erilaisia. Aina hukkuu eri raaka-aineeseen.
  • Kun siemenet ovat itäneet, nosta taimenet aurinkoiselle ikkunalle - kun taimiin ilmestyy toinen lehtipari, kouli taimenet eli siirrä ne omiin astioihinsa

Tuoreimmat aiheesta

puutarha