Kotikeittiön perusraaka-ainevalikoima: Löytyvätkö nämä ruoat sinun kaapeistasi?

Syksyllä moni nuori muuttaa ensimmäistä kertaa omilleen opiskelupaikan myötä. Itsenäiseen asumiseen liittyy monenlaisia uusia velvollisuuksia ja arjen askareita, jotka joku muu on aiemmin hoitanut. 

Tärkeänä osana arkea on tietysti myös ruoanlaitto. Olemme aiemmi koostaneet MTV Uutisten Makuja-ruokasivuille vinkkejä muun muassa pienellä budjetilla kokkaamiseen.

Lue myös: Oletko maistanut? Kolme todella halpaa arkiruokaa – jopa alle euron annokselta

Keittiön perusraaka-aineilla pääsee pitkälle

Ruoanlaitossa hyvään alkuun pääsee, kun omaan keittiöön on ostanut tiettyjä perusraaka-aineita. Martat ovat koonneet nettisivuillaan hyödyllisen paketin aiheeseen liittyen. 

– Kun kotikeittiön perusraaka-ainevalikoima on kunnossa, voit muutaman lisäraaka-aineen ostamalla koota maittavan aterian, Martat vinkkaavat.

Kannattaa myös muistaa, että ruokaa voi tehdä kerralla isomman satsin, jolloin osan voi pakastaa ja syödä myöhemmin. Kauppalistan tekeminen auttaa ruokien suunnittelussa ja budjetissa pysymisessä.

Lue myös: Nyt on halpaa ruokaa! Näin kokkaat perunasta edullisen aterian – älä unohda pakastealtaan pelastajaa

Marttojen lista keittiön perusraaka-aineista

Martat listaavat sivuillaan raaka-aineita, joilla pääsee ruoanlaitossa hyvin alkuun. Listasta voi katsoa mallia ihan jokainen! 

Jääkaapin perusraaka-aineet:

• Chilikastike
• Leipärasva
• Juoksevaa margariini
• Mehu
• Munat
• Ketsuppi
• Sinappi

Maustehyllyn perusraaka-aineet

• Chilijauhe
• Curry
• Liemikuutiot
• Musta- ja/tai valkopippuri
• Paprikajauhe
• Sitruunapippuri
• Suola
• Yrttimauste

Kuiva-ainekaapin perusraaka-aineet

• Kahvi, tee, kaakao
• Kuivahiiva
• Näkkileipä tai hapankorppu
• Tumma pastaa ja riisi
• Puurohiutaleet
• Sokeri
• Leivinjauhe
• Säilykkeet: esim. ananas, tonnikala, herkkusienet tomaattimurska
• Vehnäjauhot
• Sämpyläjauhot

Lue myös: Viiden euron buffet löi ällikällä! Testasimme yhden Helsingin halvimmista lounaista: Tällaista ruoka on

Lähde: Martat