Sivumaku-bloggaaja kokeili raakaruokaa. Testaa maukkaat aamiaisreseptit!
Raakaruoka ei suinkaan ole Sivumaku-bloggaaja Jani Kinnusen suosikkiruokasuuntaus.
– Kaikenlaisista ruokavaliosuuntauksista raw food olisi loppupäässä, jos pitäisi lukittautua yhteen. Ongelma on, että terveellisyys kiihdyttää siinä yleensä maun ohi, Kinnunen kirjoittaa.
Kinnunen päätti kuitenkin kokeilla reseptejä Karita Tykän Hyvää huomenta -kirjasta.
– Valitsin ensimmäiseksi kokeiluun aamiaisohjeita. Raakakamasta koostuva aamiainen on fressi ja hyvällä tavalla kevyt startti päivään. Juuri sellaiseen Hyvää huomenta -kirja sopii kuin banaani smoothieen. Puuro on nyt kulinaarimaailman kuuminta hottia, joten otin aamupalan rungoksi sitruunaisen kaurapuuron, Kinnunen perustelee.
Sitruunaisen kaurapuuron lisäksi aamupalapöytään löysivät tiensä hedelmäinen vihersmoothie ja mustikkasmoothie.
Katso reseptit Sivumaku-blogista!