Kasviksia kannattaa syödä jo heti aamusta. Katso kolme erilaista aamiaisvaihtoehtoa.
Uudet ravitsemussuositukset julkaistiin keskiviikkona 27. marraskuuta. Uusien suositusten mukaan suomalaisten tulisi tähdätä siihen, että lautaselta löytyy 500–800 grammaa kasviksia päivittäin, kun aiemmin suositus oli 500 grammaa.
Jotta päivän kasvismäärä tulisi täyteen päivän mittaan, kannattaa vihanneksia, hedelmiä ja marjoja lisäillä päivän jokaiselle aterialle aloittaen jo aamupalasta.
– Jos sen kerryttämisen aloittaa iltapäivällä, niin kyllä tulee kiire, Marttaliiton ruoan ja kodinhoidon asiantuntija Niina Silander totesi Huomenta Suomessa torstaina.
Toimittaja Jonna Hellgren valmisti uusien ravitsemussuositusten pohjalta aamiaista kolmella tapaa yhdessä Silanderin kanssa.