Vehnätortillat erosivat MTV Uutisten makutestin perusteella toisistaan lähinnä rakenteensa ja tortillaletun paksuuden osalta.
Tortillat ovat olleet jo vuosikymmeniä osa suomalaisten arkea ja juhlaa. Vaihtoehtoja niin täytteiksi kuin itse tortilloiksi ja tacoiksi on valtava määrä, mutta välillä on hankala hahmottaa, miten eri valmistajien tuotteet oikeastaan edes eroavat toisistaan.
Vehnätortilloista kaivataan ehkäpä lähinnä ”tyhjää kanvaasia”, johon on helppo kääräistä omat suosikkitäytteensä. Maun ei tarvitse olla voimakas, mutta itse tortillaletun toivoisi olevan sen verran kestävä, että se ajaisi asiansa.
Videolla: Oletko hoksannut tätä tortillakikkaa? Juttu jatkuu videon alla.
0:36
Kokeile näppärää tortillakikkaa!
MTV Uutisten Makuja-ruokasivuston raati testasi yhdeksän erilaista vehnätortillaa sokkotestinä. Testin perusteella moni tuotteista erottautui toisistaan lähinnä paketin avulla. Positiivisesti massasta nousivat esille ne tortillat, joissa teollinen haju ja maku oli minimissään ja koostumus oli tukeva, mutta pehmeä.
Lue millaisia arvioita eri valmistajien tortillalätyt saivat. Tortillat maisteltiin sokkona.
Lue myös: Näin tortillaletuille kannattaisikin tehdä ennen syömistä – texmex-vinkit, joita et ehkä tiennyt
Vehnätortillojen vertailu
Raadin suosikeiksi yhdeksästä tortillasta sokkomakutestissä nousivat erityisesti Lidlissä myytävät Snack Day Tortilla wraps -tortillalätyt, jossa oli paras rakenne ja eniten makua, sekä hyvänä kakkosena Old El Paso original -vehnätortillat.
1. Santa Maria Tortilla original
– Ei tuoksu varsinaisesti miltään ja maistuu aivan perinteiseltä vehnätortillalta.
– Lapsuudesta tuttu maku, ajaa asiansa, mutta on melko hajuton ja mauton.
– Ei mitenkään huono, mutta ei vie minua minnekään tex mex -maailmaan tai Meksikoon.
2. Old El Paso original
– Jotenkin pehmoisamman tuntuinen kuin edellinen, ei niin teollisen makuinenkaan.
– Melko mauton, mutta pikkasen makea. Tämä pysyy hyvin kasassa täytteiden kanssa.
– Ihan yllätyin, että näissä on oikeasti jotain eroa.
3. Indian Grilled tortillas
– Tortillassa on selvästi ”grillatut raidat”, mutta itse maussa sitä ei huomaa mitenkään. Grillaus vaikuttaa puhtaasti kosmeettiselta. ”Lupaus” grillauksesta harmittaa.
– Tuntuu kuivalta, vaikka lätty on otettu suoraan paketista.
– Tuoksuu ja maistuu lapsuuden teollisilta tortilloilta.
4. K-Menu Vehnätortilla
– Jotenkin heppoisampi rakenne, saa revittyä helposti kahtia kuin talouspaperin.
– Ei maistu millekään, mitään sanomaton.
– Ei kestä täytteitä kauhean hyvin, rakenne vaikuttaa repeävältä.
5. Frankful Original soft tortilla
– Ei herätä oikein mitään tunteita, rakenne vaikuttaa ihan sopivalta.
– Ei varsinaisesti pehmeä, muttei kuivakaan. Ajaa asiansa.
6. Pirkka vehnätortilla
– Tuoksuu aivan samalta kuin edellisetkin, teolliselta vehnätortillalta.
– Rakenne narskuu hampaissa vähän kuin rieska.
– Hieman makua. Vaikuttaa jykevältä, pitää täytteet varmasti hyvin.
7. Rainbow Tortilla wraps
– Ihan kuin söisi pahvia.
– Ei pahaa, ei maistu miltään niin täytteet pääsevät ainakin oikeuksiinsa
8. Xtra tortilla wraps
– Selvästi ohkainen rakenne. Tuntuu ja näyttää ohuelta. Repeää täytettäessä.
– Teollinen maku. Ei varsinaisesti huono, mutta liian ohut.
9. Snack Day Tortilla wraps
– Tuntuu kädessä paljon pehmeämmältä ja vaikuttaa kestävän isommankin määrän täytettä.
– Teollinen haju tässäkin, hieman rieskamainen maku.
– Tässä lätyssä on jo hieman makua, karvas vehnä. Tykkään tästä, voisin syödä tätä tällaisenaankin.
Lue myös: Marinan burritoniksi keräsi jättiyleisön – "Tekniikkasi on virheetön"
Lue myös: Kokit muistuttavat: Tortillalettuja ei tulisi koskaan lämmittää mikrossa
Videolla: Näin teet ylijääneistä tortillalätyistä nachoja!
0:56
Vehnätortilloista saa tehtyä helposti nachoja.