Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Mullistava niksi! Suomalaisen ruokakirjailijan majoneesi valmistuu sekunneissa – voiko enää tämän helpompaa olla?

shutterstock_215723530
Shutterstock
Julkaistu 08.03.2019 12:50

Laura Matilainen

laura.matilainen@mtv.fi

Majoneesin valmistus ei ole koskaan ollut näin helppoa ja nopeaa! Lähes mille tahansa ruoalle sopiva lisuke valmistuu alta aikayksikön – jopa sekunneissa.

Neljän tähden illallinen -ohjelmassa ruokatoimittaja ja -kirjailija Sanna Mansikkamäki ilahdutti vieraitaan herkullisilla, mutta yksinkertaisilla ruoilla. Mansikkamäen keittiössä valmistui muun muassa pikamajoneesi, joka valmistuu nopeammin kuin uskotkaan.

– Tehdään maailman nopein majoneesi, kutsun tätä kahden sekunnin majoneesiksi, Mansikkamäki kertoo emännöimässään jaksossa

Superhelppo kastike lähes mille tahansa ruoalle

Majoneesin valmistusta varten tarvitset vain kananmunan, öljyä, sauvasekoittimen ja korkean astian.

– Riko yksi kananmuna kulhoon ja lisää päälle kolme desilitraa öljyä. Sauvasekoittimella vain sekaisin ja pian majoneesi on valmis, Mansikkamäki kommentoi.

Pikamajoneesia voi käyttää sellaisenaan vaikkapa perunasalaatin joukkoon, tai maustaa oman maun mukaan esimerkiksi paprikajauheella, sitruunalla, yrteillä tai valkosipulilla.

Koko Mansikkämäen emännöimän Neljän tähden illallinen -jakson pääset katsomaan täältä

Tuoreimmat aiheesta

Ruoanlaitto