Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Näin hullusti käy, jos yrität kokata 80 asteen pakkasessa – tutkijan annokset uhmaavat painovoimaa

Antarktis ruoanlaitto
Shutterstock, Twitter
Julkaistu 17.10.2018 20:03

Emmi Niiniaho

Tutkijan Twitterissä julkaisemat kuvat näyttävät, mitä tapahtuu, jos yrittää kokata äärimmäisessä kylmyydessä.

VIDEO: Näin saat kivikovasta jäätelöstä helposti palloja!

Astrobiologi Cyprien Verseux työskentelee maailman syrjäisimmässä tieteellisessä tukikohdassa: Concordia asemalla Antarktiksella. Esimerkiksi kansainvälinen avaruusasema, joka on 400 kilometrin päässä maanpinnasta, on lähempänä sivilisaatiota, kuin Verseuxin työpaikka.

Ruoanlaittoa äärimmäisen kovassa pakkasessa

Antarktiksella ei ole laajaa valikoimaa vapaa-ajan aktiviteetteja – 9 kuukauden ajan siellä on niin kylmä, etteivät tutkijat pysty edes lähtemään ulos tutkimusasemalta.

Lue myös: Tässä ajassa ruoka tulisi käyttää pakkasesta – Sikke Sumari paljastaa 

Verseux päättikin ajanvietokseen kokeilla, miten ruoanlaitto sujuu äärimmäisen kylmissä olosuhteissa. Painovoimaa uhmaavat kuvat näyttävät epätodellisilta ja auttavat ymmärtämään, kuinka intensiivinen Antarktiksen ilma on.

– Se on maapallon kylmin paikka, jossa lämpötila laskee talvisin -80 asteeseen. Ilma on äärimmäisen kuivaa ja vähähappista, Verseux selittää BoredPandalle.

Jos julkaisu ei näy, voit katsoa sen täältä.

Verseux kertoo, että tutkijat syövät pääasiassa pakasteruokaa, koska he eivät saa ruokatäydennyksiä helmikuusta marraskuuhun, joten tuore ruoka loppuu melko nopeasti. 

– Koska lämpötila ei ole ikinä plussan puolella, säilytämme ruokaa ulkona konteissa, Verseux kertoo.

Jos julkaisu ei näy, voit katsoa sen täältä.

Jos julkaisu ei näy, voit katsoa sen täältä.

Lähde: BoredPanda 

Tuoreimmat aiheesta

Ruoanlaitto