Pääset helpolla! Superhyvä herkku mansikoista ja pakastetaikinasta
Mansikoista ja kaupan pakastetaikinasta saa helposti herkullisen piirakan aikaiseksi.
Kuten MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla aiemmin kerroimme, nyt on paras hetki popsia kotimaisia mansikoita. Kotitalouden lehtori Anu Heinaro antoi Huomenta Suomessa vinkkejään mansikoiden säilömiseen ja mansikkaherkkujen valmistamiseen. Anu vinkkasi muun muassa nerokkaan tavan mansikoiden pilkkomiseen ja kertoi, miten marjat kannattaa pakastaa.
Tuoreet mansikat maistuvat toki myös sellaisenaan ja niitä voi myös hyödyntää kesän herkullisissa leivonnaisissa. Kokeile vaikka helppoa mansikkapiirasta!
Helppo mansikkapiirakka
Hellapoliisina tunnettu ruoka-alan monitaituri Kati Jaakonen vinkkasi pari vuotta sitten helpon mansikkapiirakan ohjeen.
– Kesäpöydän ehdoton kruunu on kotimaisista mansikoista valmistettu maistuva piirakka. Tarvitset siihen vain muutaman aineksen. Nyt uuni päälle ja leipomaan!
Mansikkapiirakan valmistuksessa voi oikaista nappaamalla valmiin pohjan ruokakaupan pakastealtaasta. Herkullinen piirakka viimeistellään tekemällä sen pinnalle kiille.
Katso jutun yllä olevalta videolta, miten mansikkakiille valmistetaan ja nappaa ohje: Helppo mansikkapiirakka
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Pannukakku – paras pannukakkuohje on tässä!
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Salamurhaajan pasta eli spagetti all'assassina
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Suolakinuski-suklaajuustokakku
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Kapen helppo kurpitsapasta