Paras mustikkapiirakka muropohjalla! Kati keksi vastustamattoman täytteen hittipiirakalle
Nyt on juuri oikea hetki leipoa kesän parasta mustikkapiirakkaa. Nappaa Katin ohje, jossa mustikkapiirakka tehdään muropohjalla.
Erilaiset piirakat ja -kakut kuuluvat olennaisena osana kesään ja alkusyksyyn. Kesä startattiin perinteiseen tapaan huippusuositulla Maisemakahvilan raparperipiirakalla. Syksyyn päin siirryttäessä hittipiirakan täytteitä voi myös varioida sesongin mukaisesti. Maisemakahvilan piirakka maistuu nimittäin myös marjoista, kuten mustikoista valmistettuna.
Mustikkapiirakka muropohjalla – makea täyte kondensoidulla maidolla
Oman versionsa herkullisesta mustikkapiirakasta on loihtinut myös Hellapoliisina tunnettu ruoka-alan monitaituri Kati Jaakonen. Katin mustikkapiirakka valmistuu murupohjaan.
– Yksi odotetuista kesäherkuista on tietenkin valloittava mustikkapiirakka. Toki piiras maistuu milloin tahansa. Voit valmistaa sen myös pakastemustikoista tai miedommista pensasmustikoista.
Katin mehevän piirakan kruunaa täyte, joka valmistetaan makeasta kondensoidusta maidosta. Kaivattua raikkautta täytteeseen tuo limen mehu.
Nappaa Katin mustikkapiirakan ohje: Mustikkapiirakka murupohjaan – makea täyte kondensoidulla maidolla
Katso myös: Maisemakahvilan piirakan voi valmistaa myös mustikoista!
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Anun lohipiirakka
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Kurpitsa-uunifetapasta
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Kurpitsapiirakka
-
Vappu Pimiän minestronekeitto
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Karjalanpaisti – paras perinteinen resepti