Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Ranska voitti Bocuse d’Orin – näin kävi Suomelle

AOP Bocuse d'or Ranska 28012025
Bocuse d'Or -kilpailu kisataan kahden vuoden välein ja se kantaa maailman parhaaksikin tituuleratun ranskalaisen keittiömestari Paul Bocusen nimeä. /All Over Press
Julkaistu 27.01.2025 20:37
Toimittajan kuva

Johanna Pakarinen

johanna.pakarinen@mtv.fi

Vuoden 2025 Bocuse d’Or -kilpailun on voittanut Ranska.

Ranska voitti kokkien maailmanmestaruuskisoiksikin kutsutun kilpailun. 

Kokkien maailmanmestaruuskisojen eli Bocuse d'Orin finaali mittelöitiin Ranskan Lyonissa 26.–27.1.2025. Mukana oli 24 joukketta eri maista, joista Suomi sijoittui sijalle 12.

Suomea kisoissa edusti tänä vuonna kokki Ismo Sipeläinen, assistentti Kaisa Laanemäe sekä joukkueen valmentaja Kristian Vuojärvi.

Kilpailun tuomaristo, joka koostuu osallistujamaiden edustajista, arvioi annokset maun, visuaalisen ilmeen, pääraaka-aineiden hyödyntämisen sekä omaperäisyyden perusteella. Lisäksi kilpailussa toimi keittiötyöskentelyä arvioiva tuomaristo, jonka antamat pisteet vaikuttavat lopputulokseen. Suomen makutuomarina toimi Tommi Tuominen.

Bocuse d'Or -kilpailu kisataan kahden vuoden välein ja se kantaa maailman parhaaksikin tituuleratun ranskalaisen keittiömestari Paul Bocusen nimeä. 

Lue lisää: Tällaiset ruoat Suomi tarjoili kokkien MM-kisoissa

Tuoreimmat aiheesta

Ruoka