Vastikään ensimmäisen keittokirjansa julkaissut Hanna Sumari liputtaa helpon ja terveellisen ruoan puolesta. Sumari kannustaa myös kokeilemana keittiössä uusia makupareja ja suosittelee kokeilemaan esimerkiksi kanan seurana viinirypäleitä.
Pienet suuret reseptit -kirjan syksyllä julkaissut TV-toimittaja ja juontaja Hanna Sumari esitteli 28.1.2015 Huomenta Suomessa marokkolaisesta keittiöstä vaikutteita saaneen kanaruoan reseptin. Tärkeä rooli reseptissä on kanan sekaan lisätyillä viinirypäleillä.
Sumari kertoo, että viinirypäleitä on hyvä lämmittää pannulla tovi, jotta niiden koostumus muuttuu hieman. Liian kauaa hedelmiä ei kuitenkaan kannata paistaa.
– Ne eivät saa mennä ihan kuoliaaksi – ne saavat vain vähän väsähtää, Sumari sanaili lähetyksessä.
KATSO RESEPTI: Hanna Sumarin kanaa marokkolaiseen tapaan
Katso videolta Hanna Sumarin vinkit kanaherkun valmistamiseen!
4:36
Jos video ei näy mobiililaitteellasi, valitse selaimen täysversio.
MTV LIFESTYLE