Tässäkö 113-vuotiaan naisen pitkän iän salaisuus? Söi bataatin päivässä!

Julkaistu

Outi Jaatinen

outi.jaatinen(at)mtv.fi

113-vuotias Lessie Brown on nyt virallisesti Yhdysvaltain vanhin ihminen. Tyttären mukaan pitkän salaisuus on päivittäinen annos bataattia, joka on Lessien suurta herkkua.

Ruoan ja muistin yhteys? Videolla mietitään, voiko itsensä syödä muistisairaaksi.

113-vuotias Lessie Brown on Yhdysvaltain vanhin ihminen, kertoo muun muassa The Daily Meal -sivusto. Lessien 88-vuotiaan tyttären Bernie Wilsonin mukaan nainen söi bataatin päivässä 110-vuotiaaksi saakka. Kasvis on nimittäin Lessien suurta herkkua.

Jos twiitti ei näy, voit katsoa sen täältä.

Yhdysvaltain vanhimman naisen tittelin Lessie sai Gerontology Research Group -organisaatiolta, joka pitää listaa maailman vanhimmista ihmisistä.

Pitkän iän salaisuuteen vaikuttaa muun muassa sukupuoli, sillä melkein kaikki reippaasti yli satavuotiaat ovat naisia.

Ruokavaliollakin saattaa olla merkitystä pitkään ikään. On vaikea sanoa, mikä merkitys bataatilla oikeasti oli Lessien kohdalla, mutta vuonna 2016 International Journal of Food Science -lehdessä julkaistu tutkimus kertoo, että bataatissa kyllä on runsaasti terveyttä edistäviä ainesosia.

***

Aiheeseen liittyvää:

Vihannekset Terveys ja hyvinvointi Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    Suosituimmat reseptit

    1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
    2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    5. Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
    6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
    8. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"