Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
Munkeista saa maukkaita myös airfryerissa paistamalla!
Liisa Westerberg
Julkaistu
Koko Suomi leipoo -ohjelman vuonna 2014 voittanut, Makeaa-leivontablogia pitävä Liisa Westerberg vinkkaa ohjeen helppoihin airfryer-munkkeihin. Ohje on Liisan Instagram-tililtä.
- Annosmäärä: 12 kappaletta
Ainekset
- 2,5 dl vehnäjauhoja
- 1 tl kardemummaa
- 1,5 tl leivinjauhetta
- 2,5 dl (300 g) kreikkalaista jogurttia
Lisäksi
- Öljyä air fryeriin
- voita munkkien voiteluun
- sokeria viimeistelyyn
- kinuski- ja suklaakastiketta tarjoiluun
Valmistusohje
- Mittaa jauhot, leivinjauhe ja kardemumma kulhoon ja sekoita.
- Lisää jogurtti ja vaivaa tasaiseksi (älä vaivaa liikaa, että munkit kohoavat hyvin).
- Ota taikinasta lusikalla paloja ja pyörittele jauhotetuin käsin palloiksi.
- Paista kahdessa erässä kevyesti öljytyssä air fryerin korissa 200 asteessa noin 11 minuuttia.
- Anna jäähtyä hetken, voitele ja pyörittele sokerissa.
Ohje ja kuva: Liisa Westerberg/Instagram
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef SuomiMasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Mokkapalamutakakku
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa