Näin teet itse sinappia helposti! Katin tosi vahva appelsiinisinappi 0:33

Itse tehty sinappi – Kati vinkkaa helpon ohjeen
Julkaistu

Sinappi itse tehtynä kruunaa joulupöydän! Sinapin valmistus on helppoa ja nopeaa.Voit maustaa sinappia monella tapaa. Lisää alkuvaiheessa joukkoon halutessasi hienonnettua valkosipulia, inkivääriä, chiliä, lakritsijauhetta tai lakritsikastiketta tai terästä sinappia konjakilla tai rommilla

Ainekset (2 pientä purkillista)

  • 2 dl kuohukermaa
  • 100 g sinappijauhetta
  • 1 ½ dl sokeria
  • 1 rkl omenaviinietikkaa
  • ripaus suolaa
  • ½ dl rypsiöljyä
  • ½ appelsiinin raastettu kuori

Valmistusohje

Itse tehty sinappi valmistuu näin:

  1. Mittaa kuohukerma kattilaan. Lisää joukkoon sinappijauhe, sokeri, omenaviinietikka, suola ja rypsiöljy. Kiehauta ja sekoita tasaiseksi. Mikäli puuhaarukka jättää seoksen rakeiseksi, voit sekoittaa sinappia myös vispilällä.
  2. Raasta hyvin pestyn appelsiinin kuorta joukkoon ja anna kiehua vielä hetki.
  3. Jaa sinappi kuumennettuihin lasipurkkeihin ja säilytä jääkaapissa.

Aiheeseen liittyvää:

Sinappi Jouluruoka Hellapoliisi Lisäkeruoat Kastikkeet ja dipit

MTV LIFESTYLE

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa