Unelmien mansikkatorttu

Tähän sinun tarvitsee oikeastaan vain kerrostaa valmiiksi ostettuja marenkipohjia, kermavaahtoa ja mansikoita, sekä levittää päälle runsaasti lemon curdia, englantilaista sitruunakreemiä. Sitä voi ostaa valmiina purkissa.

• Ruokavalio: Gluteeniton

Neljälle

• 2 l perkaamattomia mansikoita
• 3 dl kuohukermaa
• 2 marenkipohjaa
• 1 dl lemon curdia

Valmistusohje

1. Vatkaa kerma.

2. Lado kerroksittain mansikoita, kermavaahtoa ja lemon curd -nokareita marenkipohjien väliin.

3. Asettele päällimmäiseksi runsaasti mansikoita.