Vähähiilihydraattinen avokadopasta eli kesäkurpitsa-avokadopasta

kesakurpitsa-avokado-pasta-1_201219_D857725-Edit
Fliksi Hellapoliisi Oy
Julkaistu

Ketogeenistä ruokavaliota noudattavakin voi nauttia annoksen herkullista kesäkurpitsa-avokadopastaa. Tämä valmistuu hetkessä ja maistuu taivaalliselta.

Ainekset

  • 200 g kesäkurpitsaa
  • 2 rkl oliiviöljyä

Lisäksi

  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • ½ punainen mieto chili
  • 1 avokado
  • 50-100 g parmesaanijuustoa
  • ½ limen tai sitruunan puristettu mehu
  • ripaus suolaa
  • tuoretta basilikaa

Valmistusohje

Kesäkurpitsa-avokadopasta valmistuu näin:

  1. Huuhtele kesäkurpitsa ja ota kuorimaveitsellä lastuja koko pituudelta. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja kääntele kesäkurpitsaa hetki kovalla lämmöllä.
  2. Mittaa kulhoon oliiviöljy. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Hienonna chilipaprika. Puolita avokado ja koverra hedelmäliha. Hienonna haarukalla. Raasta joukkoon parmesaanijuustoa ja purista joukkoon vielä limen tai sitruunanmehu. Sekoita ainesten joukkoon ripaus suolaa. Kaada joukkoon kesäkurpitsasuikaleet ja kääntele.
  3. Jaa lautasille ja koristele basilikalla. Nauti heti.

Aiheeseen liittyvää:

Avokadopasta Hellapoliisi Avokadopasta Kasvisruokavalio Pääruoat Kasvisruoka

MTV LIFESTYLE

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  2. Toast skagen Harri Syrjäsen tapaan
  3. Hanna Sumarin jumalattaren ruusukaalit
  4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Saaristolaisleipä eli Nauvon limppu – Sadun resepti on yksinkertaisesti paras
  7. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  8. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  9. Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka