Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Mörkö-pasta eli Mörkö-Markon helppo kana-avokadopasta

0:58img
Julkaistu 27.05.2019 14:41

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Mörkö-pasta on Leijonien kapteeni Marko Anttilan helppo kana-avokadopasta, joka valmistuu vain muutamasta ainesosasta nopeasti ja helposti. Testaa sinäkin Mörkö-pastaa!

Mörkö-pasta

    Ainekset

    • 400 g spagettia
    • 400 g broilerin fileepaloja
    • 1 rkl oliiviöljyä
    • 1 punasipuli
    • 1 chili
    • 150 g pestoa
    • 2 avokadoa kuutioituna
    • 50 g parmesaania
    • ½-1 limen mehu

    Valmistusohje

    Valmistusaika: 20 min
    Annoksia: 4-6

    1. Laita spagetit kiehumaan suolattuun veteen. 
    2. Paista broilerin fileepalat kypsäksi pannulla tilkassa öljyä. Ota broilerit hetkeksi pois pannulta sivuun odottamaan.
    3. Hienonna sipuli ja chili. Kuullota muutama minuutti pannulla tilkassa oliiviöljyä. 
    4. Sekoita sipulin ja chilin joukkoon kypsät broilerin fileepalat ja pesto.
    5. Sekoita joukkoon kuutioidut avokadot ja lopuksi vielä al dente -kypsyinen spagetti. Lisää pastan joukkoon halutessasi hieman spagetin keitinvettä. 
    6. Mausta pasta limen mehulla ja viimeistele annokset parmesaanilla. 

    mörköpasta Marko Anttila Jokerit

    Tuoreimmat aiheesta

    Avokadopasta