Parikymppiset noudattivat viikon länsimaista ruokavaliota – pelottavat seuraukset
Runsaasti rasvaa ja lisättyä sokeria sisältävä ”länsimainen ruokavalio” näyttää jo viikossa heikentävän parikymppisten muistia sekä rohkaisevan hoikkia ja muutoin terveitä nuoria ylensyömään, tutkijat väittävät. Tutkimuksesta uutisoi brittilehti The Guardian.
Kansainvälisen tutkijatiimin The Royal Society -tiedelehdessä ilmestyneet löydökset ovat jatkoa hiiritutkimuksissa saaduille tuloksille, joissa länsimaisen ruokavalion on huomattu heikentävän aivojen hippokampuksen toimintaa ja kykyä hallita ruokahalua.
Nyt ilmestyneeseen tutkimukseen osallistui 110 tervettä ja hoikkaa 20–23-vuotiasta henkilöä. Heistä puolet noudatti viikon länsimaista, paljon sokeria ja pikaruokaa sisältävää ruokavaliota ja puolet tavanomaista, terveellistä ruokavaliotaan.
Länsimaista ruokavaliota noudattaneet nuoret pärjäsivät muita huonommin muistitestissä ja pitivät aterioinnin jälkeen roskaruokaa haluttavampana, vaikka olivat jo täynnä. Tämä voi tutkijoiden mukaan johtaa ylensyöntiin ja lihomiseen.
Löydökset vihjaavat, että länsimainen ruokavalio tekee ruokahalun kontrolloimisesta vaikeampaa, koska rasvainen ja sokerinen ruoka häiritsee aivojen hippokampuksen toimintaa myös ihmisillä.
Hippokampuksella on keskeinen rooli muistin toiminnassa. On mahdollista, että kun hippokampus ei toimi normaalilla tehollaan, se ei pysty estämään ruoasta aivoihin jääneiden muistojen aiheuttamia mielihaluja, vaikka ihminen ei olisi nälkäinen.
Lue myös: Näiden ruoka-aineiden avulla hoidat aivojasi ja parannat muistiasi – joukossa myös yllättävä juoma
Ruokavalio ja lihominen voivat altistaa myös muistisairauksille
Tutkimus on pieni ja löydökset olisi hyvä varmistaa laajemmissa otannoissa. Joka tapauksessa tutkijat uskovat, että ennen pitkää hallitusten on pakko alkaa varoittamaan ruokavalion vaaroista samaan tapaan kuin tupakoinnista.
Jos länsimainen ruokavalio voi vaikuttaa nuorten terveiden ihmisten kognitioon ja ruokahaluun, pitäisi kaikkien olla huolissaan, tutkijat sanovat. Kognition heikentyminen voi vähitellen aiheuttaa aivoissa muita muutoksia, jotka altistavat esimerkiksi muistisairauksille. Myös ylipainon tiedetään lisäävän muistisairauksien riskiä.
Länsimaiseksi ruokavalioksi kutsutaan Yhdysvalloissa ja Länsi-Euroopassa yleistä ruokavaliota, jossa on runsaasti prosessoituja ja energiapitoisia ainesosia. Länsimaista ruokavaliota luonnehtivat runsas valkoisen sokerin, valkoisen jauhon, prosessoitujen kasviöljyjen ja lihatuotteiden sekä virvoitusjuomien käyttö.
Ruokavaliota pidetään epäterveellisenä, lihottavana sekä syypäänä moniin länsimaita riivaaviin elintapasairauksiin, kuten kakkostyypin diabetekseen sekä suolisto-, sydän- ja syöpätauteihin.
Lähde: The Guardian, The Royal Society
Uusimmat
-
19:21
IFK:lta klassikkotemppu Helsingissä – Ässille inhottava käänne
-
19:05
Tietyssä tilanteessa Arman Alizad näkee kuolemantuomion tarpeellisena: "Sellaiselle voi tuoda keskiajan takaisin"
-
19:01
"Jotkut saattavat parantua jopa oireettomiksi" – masennukseen apua stimulaatiohoidoilla?
-
18:55
Näin komeasti talvinen Jari salamoi – meteorologi ukkosvideoista: "Harvemmin näitä kohdalle osuu"
-
18:31
Niko Simola valittiin Ammattiliitto Pron uudeksi puheenjohtajaksi – Antti Rinne ei yltänyt kärkikahinoihin
-
18:19
Venäjän epäillystä mannertenvälisestä ohjushyökkäyksestä leviää vahvistamattomia videoita – näin arvioi Jarmo Lindberg
-
18:11
Uusi koulukotipaljastus: Pikkujoulut ja työhyvinvointia valtion piikkiin päällikön omissa ravintoloissa
-
18:03
Häkkänen kaapelivaurioista: Mahdollisia epäiltyjä pyritään puhuttamaan
-
18:00
Laava ylsi suositun kylpylän kynnykselle: Uusi purkaus värjäsi Reykjavikin punaiseksi
-
17:58
Pihlajakadun häiden onnistuminen on äärimmäisen epävarmaa – näin moni Salkkarit-pari on selvinnyt häistä arkeen asti
-
17:55
Hyundain tallipomo pudotti suuren tiedon Toyotan rallitiimistä?
-
17:51
Junaliikenne perjantaihin asti sekaisin Jarin takia – tuntien myöhästymisiä, vain joka kolmas kaukojuna aikataulussa
-
17:47
Katso minuutissa, mitä Jari-myrskystä on aiheutunut
-
17:41
Talven pakkasennätys rikki
-
17:33
Suosittu konvehtirasia katosi kaupoista
-
17:31
Täysin pöyristyttävää: Ralf Schumacherista kommentteja, joita on vaikea ymmärtää
-
17:21
Sisäministeri Mari Rantanen pakeni toimittajia sanomatta sanaakaan – katso video
-
17:18
Aviopari värväsi ruotsalaisia ja tanskalaisia teinejä palkkamurhaajiksi Espanjassa
-
17:06
JYP-kannattajaryhmä solvasi rumin sanoin Hippos-valittajaa – tapauksesta selvityspyyntö
-
17:05
Puu kaatui ja sai öljysäiliön tulvimaan, kaukojunat pahasti myöhässä – MTV seuraa Jari-myrskyä
-
Lataa lisää