Hunajaa voi hyödyntää muuhunkin kuin teen makeuttamiseen.
Jos kaapissa lojuva hunajapurkki kaipaa uusia käyttötarkoituksia, kokeile Real Simplen herkullisia ideoita!
1. Chili-korianteri-hunajarelissi
Silppua neljä jalapenoa, puolikas valkosipulinkynsi ja 0,75 teelusikallista suolaa. Anna levätä kymmenen minuuttia. Sekoita joukkoon 2 ruokalusikallista hunajaa ja lisää joukkoon puoli desiä tuoretta korianteria. Tarjoile broilerin tai kasvisten kanssa.
2. Paahdetut bataatit sitruuna-misohunajalla
Sekoita keskenään saman verran hunajaa, valkoista misotahnaa, sitruunamehua ja auringonkukkaöljyä. Valele seos bataattisiivujen päälle ja paahda siivut uunissa pehmeiksi. Lisää loppu kastike kypsien bataattien päälle.
3. Hunaja-manchego-salamileivät
Sekoita keskenään saman verran hunaja ja huoneenlämpöistä voita. Levitä tuoreen patongin väliin ja täytä salami- ja manchego-juustosiivuilla. Makea hunaja sopii suolaisten täytteiden kumppaniksi täydellisesti.
Lähde: Real Simple