Jos etsit helppoa kanaruokaa arkeen, testaa tämä hittiohje!
Kanakastike on tutkitusti yksi suomalaisten suosikkiarkiruoista. Kuten aiemmin olemme kertoneet, broilerinliha ja erilaiset kanaruoat ovat kasvattaneet vuosien aikana tasaisesti suosiotaan.
Kanakastikkeen suosiota selittää sen muunneltavuus: sitä voi tehdä monenlaisina eri versioina.
Lue myös: "Niin hyvää, että lautasetkin nuoltiin" – Marry Me -kanakastiketta ylistetään jälleen
Superhelppo itkukana
Yksi viime vuosien ehdottomista kanakastikesuosikeista on ollut kokki ja ruokavaikuttaja Hanna Himangan (ent. Gullichsen) itkukana. Nyt itkukana näyttää taas nostavan suosiotaan reseptipankissamme.
Kerroimme Hannan itkukanareseptistä alun perin keväällä 2019. Sosiaalisessa mediassa ylistettiin tuolloin nopeasti vain muutamasta raaka-aineesta valmistuvaa itkukanaa, joka maistuu taatusti koko perheelle.
– Se kantaa nimeä itkukana, koska se nyt vaan on niin älyttömän hyvää, itkettää jos se loppuu kesken, Hanna totesi tuolloin blogissaan.
Kastike yhdistelee muun muassa kermaa, soijakastiketta sekä tomaattipyreetä.
Testaa hittiohje: Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
Lue myös: Tiesitkö tätä broilerista? Nykysuosikin alkuperä: "Monelle voi tulla yllätyksenä"
2:30
Näin teet elämäsi parasta kanaviillokkia nopeasti: "Ei voi kauhean pahasti epäonnistua"