Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Ilmainen raaka-aine löytyy pihaltasi: Näin parannat halvan viinin makua

shutterstock_89474959
Mesiangervo on Suomessa tuttu näky.Shutterstock
Julkaistu 13.05.2015 17:32
Toimittajan kuva

Heli Mettänen

heli.mettanen@mtv.fi

Luonnossa on paljon ilmaisia raaka-aineita, joita voi hyödyntää ruoanlaitossa – ja juomien maustamisessa. Ota selvää, kuinka villiyrteillä on mahdollista maustaa punaviiniä!

Hortakouluttajat Jouko ja Raija Kivimetsä vierailivat MTV3:n Huomenta Suomi -ohjelmassa kertomassa vinkkinsä villiyrttien hyödyntämiseen tänä keväänä. Etenkin mesiangervoa kannattaa hyödyntää keittiössä nyt monipuolisesti.

Mesiangervo pelastaa halvan viinin

Jouko Kivimetsä kertoi vinkkinsä siihen, kuinka mesiangervon avulla on mahdollista pelastaa muun muassa halpa viini.

– Jos tällaisen lehden tai kukintoja myöhemmin laittaa 5–10 minuutiksi ihan halpaan punkkuun, niin siitä tulee sellaista ihan samettista, vuosikertaviinin makuista. Sillä voi huijata ystäviä, jotka ovat mukamas viinintuntijoita, Kivimetsä vinkkaa.

Mesiangervo on myös luonnollinen kipulääke. Katso videolta, kuinka mesiangervo kannattaa hyödyntää kivunlievitykseen!

Sisältö ei valitettavasti ole saatavilla.

Makuja.fi – tykkää meistä Facebookissa!

Tuoreimmat aiheesta

Yrtit