Tällä kikalla saat helposti ja nopeasti erotettua yrtit akanoista… Tai siis yrtit varsista.
Yksinkertaisella kikalla saat irrotettua tuoreista yrteistä maukkaimman osa, eli lehdet, irti varresta.
Älä kuitenkaan heitä yrttien varsia biojätteisiin. Kovavartisempia yrttejä voi hyödyntää ruoanlaitossa muun muassa maustamalla niillä öljyjä tai valkoviinietikkaa.