Itse tehty sinappi kruunaa joulukinkun – Kati vinkkaa helpon ohjeen: "Valmistus on nopeaa"

Näin teet itse sinappia helposti! Katin tosi vahva appelsiinisinappi 0:33 Näin teet itse sinappia helposti! Katin tosi vahva appelsiinisinappi
Julkaistu

Petra Tuominen

petra.tuominen(at)mtv.fi

Joulusinappia on helppo valmistaa myös itse! Katso videolta, miten Katin tosi vahva appelsiinisinappi valmistuu ja nappaa resepti.

Hellapoliisina tunnettu ruokabloggaaja Kati Jaakonen vinkkaa helpon sinappiohjeen lähestyvän joulun kunniaksi.

– Itse tehty sinappi kruunaa joulukinkun ja maistuu toki myös vaikkapa makkaran kanssa. Sinapin valmistus on helppoa ja nopeaa ja purkillinen sinappia onkin mainio lahja ystäville ja vaikka naapureille, Kati sanoo.

Sinappia voi Katin mukaan maustaa monella tapaa. Alkuvaiheessa joukkoon voi lisätä halutessaan vaikkapa hienonnettua valkosipulia, inkivääriä, chiliä, lakritsijauhetta tai lakritsikastiketta. Toki sinappia voi myös terästää konjakilla tai rommilla.

– Tässä tosi vahvassa sinapissa maistuu raikas appelsiini. Voit käyttää appelsiinin kuorta reilumminkin. Varmista että kuori on hyvin pesty ennen raastamista, Kati vinkkaa.


Aiheeseen liittyvää:

Ruoka Joulu Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Taivaallinen omenahillo
    2. Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
    3. Luumuhillo – perinteinen ja helppo resepti
    4. Liisan superhelpot kesäkurpitsapiiraat
    5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    6. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    7. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    8. Omena-kaurapaistos ja vaniljakastike
    9. Kesäkurpitsa-sitruunakakku
    10. Harri Syrjäsen kantarelli-pekonipasta