Sivumaku-ruokablogia kirjoittava kulinaristi Jani Kinnunen listasi juhannuksen parhaat reseptit listaksi – poimi joukosta suosikkisi.
Grillattua parsaa, raparperiglaseerattua porsaankylkeä mustaherukan lehdiltä, grillikylkeä BBQ-kastikkeella vai luomupossunkylkeä ja kolmea kaalia grillissä? Poimi juhannuksen parhaat reseptit Sivumaku-blogista!
– Juhannus on grillauksen Stanley Cup. Silloin otetaan grillin äärellä miehestä mittaa oluttölkki kourassa grillausvinkeillä nokitellen. Ai ei vai? No grillaatte te kuitenkin omalla tyylillänne, joten muutama ehdotus on hyvä heittää väliin, Kinnunen toteaa.
– Näistä saa taatusti virikkeitä iisiin fiilistelyyn kuin myös kikkakolmosilla kehuskeluun, Kinnunen kirjoittaa.
Katso juhannuksen parhaat reseptit Jani Kinnusen Sivumaku-blogista!