Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Kätevä kikka helpottaa vuohenjuuston paistamista – näin valmistuu Harri Syrjäsen mansikkainen kesäsalaatti!

1:00img
Videolla Harri Syrjänen näyttää, kuinka mansikka-vuohenjuustosalaatti valmistuu.
Julkaistu 12.08.2022 13:07

Hannakaisa Taskinen

hannakaisa.taskinen@mtv.fi

Televisiosta tuttu kokki Harri Syrjänen jakoi ohjeen herkulliseen kesäsalaattiin.

Kokkisodan kaudet näet Katsomosta! Hyviä arkiruokavinkkejä löydät puolestaan Mitä tänään syötäisiin? -ruokaohjelmasta, jossa Harri Syrjänen niin ikään nähdään. Katso kolme kautta Katsomosta!

MTV3-kanavalta tuttu, muun muassa Kokkisota-ohjelmassa nähty kokki Harri Syrjänen  jakoi pitkin viime vuotta Instagram-tilillään erilaisia yhden kasarin one pot -pastareseptejä, kuten tämän lohi-avokadopastan sekä herkullisen pastaversion tikka masalasta.

Viime aikoina mies on kuitenkin kesän kunniaksi vinkannut Instagram-tilillään erilaisia salaattiohjeita, kuten klassisen caesarsalaatin sekä prosciutto-mozzarellasalaatin.

Lue myös: Täydellinen ruokaratkaisu kesäkeleihin? Testaa Harri Syrjäsen salaattivinkki: "Törkeen hyvää, helppo tehdä..."

Vaikka ollaan jo pitkälle elokuussa, sääennusteet lupailevat vielä helleputkea. Kesäiseen päivään sopinee ruoaksi Syrjäsen viimeisin vinkki, mansikka-vuohenjuustosalaatti.

– Tää saa mut hyvälle tuulelle, kesää jäljellä, mansikat maistuu makeelle ja ihmiset hymyilee. Vuohenjuusto-mansikkasalaatti räjäyttää sun päivän. Heti testiin, mukavaa ja helppoa viikonloppua, Soppamiehenäkin tunnettu Syrjänen lausuu Instagram-julkaisussaan.

Julkaisun kommenteissa kokkia kiitellään vuolaasti monelle yllätyksenä tulleesta, vuohenjuuston paistamiseen liittyvästä leivinpaperivinkistä: kuumalle pannulle kannattaa laittaa leivinpaperia ennen vuohenjuuston paistamista paistamisen helpottamiseksi. Leivinpaperikikan näet yllä olevalta videolta, jolla kokki näyttää tutuksi tulleeseen tyyliinsä, kuinka helposti salaatti valmistuu.

Katso resepti: Harri Syrjäsen mansikka-vuohenjuustosalaatti

Lue myös: Saako leivinpaperia käyttää uudelleen? Muista ainakin tämä: "Vaarallista on, jos..."

mansikka4

Näistä aineksista valmistuu maukas mansikka-vuohenjuustosalaatti Harri Syrjäsen tapaan.

Lue myös: Varoitus! Saattaa aiheuttaa akuutin pastahimon – Harri Syrjäsen punajuuri-vuohenjuustopasta hurmaa 

Lue myös: Katin superhelppo mansikkapiirakka! Nappaa taikina pakastealtaasta – tarvitset lisäksi vain muutaman ainesosan

Entä tiedätkö, mitä tapahtuu, kun suomalaisesta kaupasta ostettuja mansikoita liottaa puoli tuntia suolavedessä? Katso:

2:00img

Mitä mansikoiden sisällä piilee?

Tuoreimmat aiheesta

Ruoka