Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Luulitko, että risotto on vaikea tehdä? Testaa Harrin ohje: "Superhelppo ja törkeän hyvä"

1:00img
Videolla Harri Syrjänen näyttää tuttuun tyyliinsä, kuinka valmistuu kantarelli-kesäkurpitsarisotto.
Julkaistu 10.09.2022 14:03

Hannakaisa Taskinen

hannakaisa.taskinen@mtv.fi

Harri Syrjänen on tullut tunnetuksi yhden kasarin resepteistään. Nyt kokki esittelee ensimmäisen kerran risoton one pot -version.

Katso Kokkisotaa MTV Katsomosta! Hyviä arkiruokavinkkejä löydät puolestaan Mitä tänään syötäisiin? -ruokaohjelmasta, jossa Harri Syrjänen niin ikään nähdään. Katso kolme kautta Katsomosta!

MTV3-kanavan Kokkisota-ohjelmassakin nähtävä kokki, Harri Syrjänen, on Instagram-seuraajilleen erityisen tuttu sometilillään jakamistaan yhdessä kasarissa valmistuvista one pot -pastaresepteistä. Soppamiehenäkin tunnettu Syrjänen on kehitellyt monia erilaisia pastoja: muun muassa vihreän hirviön sekä  "kiihottavan" savulohipastan.

Pastojen lisäksi myös keitot ja salaatit ovat tulleet seuraajille tutuiksi. 

Lue myös: Harri Syrjänen neuvoo, kuinka valmistuu taivaallinen toast skagen: "Helppo tehdä"

Syksyn sesonkeja ovat aiemmin hyödyntäneet Syrjäsen kantarelli-pekonipasta sekä kermainen kesäkurpitsapasta, ja uusimmassa reseptissä hydöynnetään niin kantarelleja kuin kesäkurpitsaakin. Kyseessä on kokin ensimmäinen one pot -risotto.

– Moni kokee, että risotto olisi vaikea, mutta tämä risotto on superhelppo ja törkeän hyvä, kokki kehuu Instagram-julkaisussaan.

Katso yllä olevalta videolta, kuinka risotto valmistuu!

Katso resepti: Harri Syrjäsen kantarelli-kesäkurpitsarisotto

cab55de5-cb0b-49ed-b705-5aee60b88e75

Näistä ainesosista valmistuu kantarelli-kesäkurpitsarisotto Harri Syrjäsen tapaan.

Lue myös: Pirjon kaalilaatikko on huikea hitti! Sitä rakastavat jopa kaalinvihaajat – tässä sen salaisuus

Lue myös: Biologi kertoo, mitä keinoa ei koskaan käyttäisi sienten tunnistamiseen: "Semmoiseen ei voi ikinä luottaa"

Tuoreimmat aiheesta

Ruoka