Maailman suurin mustikka löytyi – tältä se näyttää
Australialaiselta hedelmätilalta löytyi maailman isoin mustikka, kertovat muun muassa brittilehdet The Guardian ja BBC.
Viime marraskuussa poimittu ja sittemmin pakastoitu noin golfpallon kokoinen mustikka oli halkaisijaltaan lähes neljä senttimetriä ja painoi 20,4 grammaa eli noin 10 kertaa enemmän kuin mustikka keskimäärin.
Jättimustikka rekisteröitiin viime viikolla virallisesti Guinnessin ennätystenkirjaan maailman painavimpana marjana. Aiemmin titteliä on pitänyt hallussaan Länsi-Australiassa kasvanut 16,2 gramman painoinen marja.
Nyt ennätyksen haltuunsa ottanut mustikka on uutta Eterna-mustikkalajiketta, jonka kyseinen Costa Group -hedelmätila on kehittänyt vastaamaan kuluttajien vaatimuksiin suuremmista marjoista.
Jättimustikan maku jää mysteeriksi. Tilan mustikoista vastaava johtaja Brad Hocking kertoi BBC:lle, että mustikka päätettiin jättää syömättä, vaikka maistaminen houkuttelikin.
Hocking kuitenkin lupaa, että suuremmissakin mustikoissa maku ja kiinteys ovat tallella ja että niissä on runsaasti mustikan makua.
Hockingin mukaan viimeaikaiset kasvuolosuhteet ovat saaneet aikaan poikkeuksellisen suuren sadon Corindissa, Uuden Etelä-Walesin pohjoisosassa siajistevalla hedelmätilalla.
Nyt tilalla pohditaan mitä tehdä jättimustikan kanssa.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Eemeli Väyrysen lohikeitto
-
Parsan keittäminen – helppo ohje
-
Coleslaw á la Kari Aihinen
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria
-
Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka