Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Monen mielestä paras kastike varhaisperunoille: Testaa ehdoton klassikko!

0:51imgKATSO VIDEO: Näin helposti teet kananmunakastiketta itse.
Julkaistu 04.07.2023 17:28

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Milloin söit viimeksi legendaarista kananmunakastiketta? Se on klassinen makupari esimerkiksi kesän varhaisperunoiden kanssa.

Nappaa kaupasta pussillinen pottuja ja kokkaa niiden seuraksi herkullista kananmunakastiketta. Legendaarinen retrokastike maistuu myös erilaisten kalaruokien kaverina. 

Perinteisesti kananmunakastike valmistetaan jauhoihin suurustamalla. Kastikkeen koostumuksesta on olemassa parikin eri koulukuntaa: jotkut nauttivat soosin mieluiten isojen kananmunaviipaleiden kera, toiset haluavat munat pieniksi pilkottuina.

Katso jutun yllä olevalta videolta ohje ja nappaa resepti täältä: Kananmunakastike – legendaarinen kastike perunoille tai kalalle

Lue myös: Milloin söit viimeksi? Iki-ihana puuro on monelle jo lapsuudesta tuttu

Tuoreimmat aiheesta

Ruoka