Peltilihapiirakka on klassikkoherkku, joka sopii mitä parhaimmin viikonloppuherkuksi tai tarjottavaksi pikkujouluihin. Poimi resepti!
Sivumaku-ruokablogia kirjoittava Jani Kinnunen sai viime vuonna aikaan peltilihapiirakka-villityksen, kun hän testasi Hanna Gullichsenin ja Joonas Laurilan 400 g – Parhaat jauhelihareseptit -kirjan peltilihapiirakan reseptiä. Klassikkoreseptiä ei kannata suinkaan unohtaa tänäkään vuonna, sillä se sopii mitä parhaiten talvikauden herkuksi.
– 70-luvun lapselle ruoka ei paljon retrommaksi mene. Nykyisellään lohturuokaa parhaimmillaan ja hieno fiilistelypala illanistujaisiin, Kinnunen hehkutti tuolloin blogissaan reseptiä.
Katso klassikkopiirakan resepti täältä.