Tässä on Suomen paras grillimakkara 2019: "Kaksi oli ylitse muiden"

grillimakkara grilli makkara
Shutterstock
Julkaistu

Petra Tuominen

petra.tuominen(at)mtv.fi

Tammelan Makkaramarkkinoilla valittiin jälleen suomalaisen grillimakkaravalikoiman parhaimmisto.

Tammelan Makkaramarkkinoiden Makkaramestarikilpailuun 2019 osallistui 17 makkaran valmistajaa yhteensä 31:lla makkaralla. Makkamarkkinoiden edustajien mukaan tuloksissa kaksi oli ylitse muiden. Mestarien joukkoon nousi myös tuore osaaja.

Näin parhaat makkarat valittiin:

Tuomaristo maistoi kaikki kilpailumakkarat ja arvosteli jokaisen viittä ominaisuutta, joiden yhteenlaskettu keskiarvo ratkaisi tuloksen. Makkaroista arvioitiin ulkonäköä, kuorta, makua, suutuntumaa ja jälkimakua asteikolla 1-10. 

Vuoden paras grillimakkara 2019: Makuliha Salarakas

1. Makuliha - Salarakas 
2. Helsingin Makkaratehdas - Lämminsavustettu raakamakkara Mustaleima-Valkosipuli 
3. Makuliha - Besserwisser 

Makkaramestarikilpailun voittoon ylsi paikallisen Makuliha-yrityksen Salarakas-grillimakkara. Makuliha sijoittui kärkikolmikkoon myös toisella tuotteella Besserwisser makkaran napattua pronssia. Makuliha on aiemminkin menestynyt tuotteillaan erilaisissa makutesteissä ja makkarakilpailuissa. 

Hopealle sijoittui Helsingin Makkaratehtaan Lämminsavustettu raakamakkara Mustaleima-Valkosipuli. Makkara valittiin myös vuoden parhaaksi uutuustuotteeksi.

Vuoden 2019 yleisön suosikiksi kruunattiin Helsingin Makkaratehtaan Rööperin Chiligrilli.

***

Näin paistat täydellisen makkaran:

Aiheeseen liittyvää:

Makkara Ruoka Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
    2. Toast skagen Harri Syrjäsen tapaan
    3. Hanna Sumarin jumalattaren ruusukaalit
    4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    6. Saaristolaisleipä eli Nauvon limppu – Sadun resepti on yksinkertaisesti paras
    7. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    8. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
    9. Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
    10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka