Fenkoli-appelsiini-pähkinäsalaatti

Julkaistu

Tämä salaatti ei ainoastaan maistu hyvälle, vaan myös näyttää huokuttelevalle.

Ainekset

  • 1 (200g)fenkoli ohuina suikaleina tai raasteena
  • 2 appelsiinia viipaleina
  • 1 dl pekaani- tai saksanpähkinöitä
  • 2 dl versoja tai ituja
  • 2 rkl sitruunalla maustettua oliiviöljyä
  • sormisuolaa
  • 2 tl rosepippuria

Valmistusohje

Asettele fenkolisuikaleet, appelsiiniin viipaleet ja vesot tai idut raidoittain tarjoiluvadille tai annoksina pienille lautasille. Valuta öljyä, ripottele suola ja rosepippurit salaatin päälle.

Sopii alkupalaksi, välipalaksi ja lisäkkeeksi.

Aiheeseen liittyvää:

Sitrussalaatti Kevyt Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Kasvisruoka Keventäjät Alkuruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Mokkapalamutakakku
  5. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  10. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"